Polozelené čaje Oolongy

Čaje Oolongy

Čaje žlutozelené - polozelené(čínsky čching-cha ) též oolong nebo woolongmodrozelený nebo dokonce modrý – lístky prošly kratší oxidací (přechod mezi zelenými a černými čaji). Charakterizuje tradiční způsob zpracování, zahrnující zavadání lístků na prudkém slunci a oxidace následovaná rolováním. Rozlišujeme  oolongy podle stupně oxidace. Málo oxidované mezi 8 - 20%, středně oxidované mezi  20-40%, více oxidované mezi 50-70%.  Obecně ale stupeň oxidace dosahuje 8 % až 85 %. Chuť polozelených čajů se výrazně liší v závislosti na pěstování použité odrůdy a způsobu zpracování. Může být sladká až ovocná s medovou vůní, hutná chlebová s dřevitými a praženými či kovovými tóny,  nebo osvěžující zelinkavá s květinovým aroma. Nálev je světle žlutozelené až tmavě oranžové barvy. Různé sorty oolongů se zpracovávají odlišným způsobem, tvar listů bývá v zásadě dvojí. Mohou být  volně zohýbané (dračí formy), nebo pevně svinuté do malých kuliček s koncem stonku.

Nejprodávanější

čaje all
 
146 Kč / ks
Detail
Gaba jin
 
257 Kč / ks
Detail
Gaba Four
 
257 Kč / ks
Detail
Woolong /dóza 50g
Woolong /dóza 50g
Novinka
Skladem
Kód: V206
 
128 Kč
Detail
Polozelený čaj Ceylon oolong Kandy OPA
Polozelený čaj Ceylon oolong Kandy OPA
Novinka
Skladem
Kód: 3084/100
 
od 80 Kč / 100g
Se chung jade
China Se chung std. 102
Skladem
Kód: D102/100
 
od 110 Kč / ks
Oolongy čaj Formosa Gaba oolong cake 100g
 
570 Kč / ks
Detail
Oolongy čaj Formosa Four Season Cake 300g
 
596 Kč / ks
Detail
Oolongy čaj Formosa Smoke oolong 7g
Oolongy čaj Formosa Smoke oolong 7g
Novinka
Skladem
Kód: F9090
 
30 Kč / ks
Detail
Oolongy čaj Formosa Smoke oolong 50g
Oolongy čaj Formosa Smoke oolong 50g
Novinka
Skladem
Kód: F909
 
99 Kč / ks
Detail
Oolongy čaj Formosa Four Season 7g
30 Kč / ks

Polozelený čaj pravý, pocházející z oblasti Vysokých ledových hor v Nantou. Nadmořská výška plantáže je 600 metrů.

Kód: XF7545
Oolongy čaj Formosa Smoke oolong 7g
Novinka
30 Kč / ks

Kvalitní tchajwanský polozelený čaj pravý. Silně oxidovaný oolong (90-100%).

Kód: F9090
Oolongy čaj Formosa Shui Xian oolong 7g
Novinka
35 Kč / ks

Tchajwanský velmi kvalitní polozelený čaj pravý, Vodní víla.Čajovník, ze kterého se vyrábí tento tmavší více oxidovaný tip oolongu, je vysoký strom s velkými tmavými listy.

Kód: F7557
Oolongy čaj Formosa Fine Oolong Superior 15g
Novinka
38 Kč / ks

Základní třída tchajwanského polofermentovaného čaje, list dobré kvality, nálev velmi svěží, květově sladké, lehce oříškové chuti, povzbuzujícího účinku..

Kód: XF3151
Oolongy čaj Formosa Gaba deep backed Oolong 7g
38 Kč / ks

Čínsky se tento čaj nazývá Jiayeiling. Japonci jej pojmenovali Gabaron.

Kód: XF7546
Oolongy čaj Formosa Bao Zhong oolong
39 Kč / ks

Vynikající oolong z Huang San. Bao Zhong můžeme zařadit mezi lehce fermentované oolongy a to do 15%.

Kód: XF7543
Oolongy čaj Formosa Earl Grey oolong 7g
Novinka
39 Kč / ks

Tchajwanský polozelený čaj pravý s bergamotovou silicí. Lehce fermentovaný oolong (10-15%) pěstovaný v Ming Jian v oblasti Nantou v nadmořské výšce kolem 350-400 metrů.

Kód: F1140
Oolongy čaj Formosa Jade Oolong 7g
39 Kč / ks

Lehce fermentovaný Jade oolong z oblasti Nantou ve výšce 500 metrů nad mořem. Zlatě zelený nálev, květinové, lehce jasmínové aroma, velmi silná, ale jemná a čerstvá chuť,...

Kód: XF7548
Oolongy čaj Formosa Jasmine Four Season oolong 7g
Novinka
39 Kč / ks

Vynikájící třída taiwanského polozeleného čaje, který je aromatizovaný jasmínovým květem. Je lehce fermentovaný, pouze na 10-15%, svinutý do malých kuliček.

Kód: FF375
Oolongy čaj Formosa Osmanthus oolong 7g
Novinka
39 Kč / ks

Kvalitní tchajwanský polozelený ochucený čaj pravý. Čaj ochucený květy Vonokvětky (Osmanthus).

Kód: F6114
Oolongy čaj Formosa Strawberry oolong 7g
39 Kč / ks

Vysokohorský polofermentovaný oolong z plantáží v Nantou. Čaj je ochucen čistě přírodní jahodovou esencí.

Kód: XF7553
Oolongy čaj Formosa Ženšen oolong 7g
Novinka
39 Kč / ks

Tchajwanský ochucený polozelený čaj pravý. Lehce fermentovaný oolong (10-15%) pěstovaný v Ming Jian v oblasti Nantou v nadmořské výšce kolem 350-400 metrů.

Kód: F1064
Oolongy čaj Cao Cap oolong 8g
Akce
44 Kč / ks

Vietnamský vysokohorský polozelený čaj pravý. Výběrový čaj s vyváženou chutí, srovnatelný s tchajwanskými oolongy.

Kód: E65
Oolongy čaj Formosa Jin Xuan milk oolong 7g
44 Kč / ks

Lehce oxidovaný ručně sbíraný oolong. Jade oolong a Jin Xuan oolong(tzv.

Kód: XF7549
Oolongy čaj Formosa Nai Xian milk oolong 7g
44 Kč / ks

Polozelený čaj pravý, jemně fermentovaný (Taiwan). Přidané 100% přírodní mléčné aroma v kombinaci s přirozenou chutí a vůní čaje vytváří hostinu smyslů.

Kód: XF3106
Oolongy čaj Formosa Red oolong 7g
Novinka
44 Kč / ks

Kvalitní tchajwanský polozelený čaj pravý. Silně oxidovaný oolong (90%).

Kód: F6422
Oolongy čaj Formosa Rose premium oolong 7g
Novinka
44 Kč / ks

Vysokohorský kvalitní polozelený čaj aromatizovaný růží. Silná růžová vůně suchého čaje po zalití výrazně zjemní, čaj má příjemné smetanovo-květové aroma s medovým podtónem.

Kód: F51001
Oolongy čaj Formosa Six Years Aged oolong 7g
44 Kč / ks

Na Taiwanu je tento čaj považován za druh umění a odkaz přenášený po generace. Bývá sbírán ve výšce 800 metrů nad mořem, skladován na studeném místě, pražen každým rokem po dobu...

Kód: XF7551
Oolongy čaj Formosa Dung Ti oolong
45 Kč / ks

Patří mezi středně fermentované čaje. Pochází z Nantou.

Kód: XF7544
Oolongy čaj Formosa Gui Fei
50 Kč / ks

Gui Fei byl objeven po zemětřesení, jenž nastalo 21. září 1999 v centrální části Taiwanu.

Kód: XF7547
Oolongy čaj Formosa A-li Shan Mountain Oolong
68 Kč / ks

Patří mezi lehce fermentované čaje velmi vysoké kvality. A-li Shan je název hory, u které se nachází plantáž v nadmořské výšce okolo 1100 metrů.

Kód: XF7542
Oolongy čaj Formosa Oriental Beauty 7g
68 Kč / ks

Velmi proslulý oolong fermentovaný z 70-80%. Výroba čaje probíhá výhradně přírodní cestou.

Kód: XF7550
Polozelený čaj Ceylon oolong Kandy OPA
Novinka
od 80 Kč / 100g

Kvalitní cejlonský polozelený čaj pravý z oblasti Kandy. Vyjímečný lehce fermentovaný čaj z kvalitního cejlonského listí.

Kód: 3084/100
Oolongy čaj Formosa Li Shan oolong 7g
81 Kč / ks

Specifické vysokohorské podminky zapřičiňují větší množství katechininu v čajových lístcích. Ten redukuje hořké a a hrubé chuťové složky a čaj tak získává velejemnou chuť.

Kód: XF2699
Nahoru
Další produkty
77 položek celkem