Polozelené čaje Oolongy

Čaje Oolongy

Čaje žlutozelené - polozelené(čínsky čching-cha ) též oolong nebo woolongmodrozelený nebo dokonce modrý – lístky prošly kratší oxidací (přechod mezi zelenými a černými čaji). Charakterizuje tradiční způsob zpracování, zahrnující zavadání lístků na prudkém slunci a oxidace následovaná rolováním. Rozlišujeme  oolongy podle stupně oxidace. Málo oxidované mezi 8 - 20%, středně oxidované mezi  20-40%, více oxidované mezi 50-70%.  Obecně ale stupeň oxidace dosahuje 8 % až 85 %. Chuť polozelených čajů se výrazně liší v závislosti na pěstování použité odrůdy a způsobu zpracování. Může být sladká až ovocná s medovou vůní, hutná chlebová s dřevitými a praženými či kovovými tóny,  nebo osvěžující zelinkavá s květinovým aroma. Nálev je světle žlutozelené až tmavě oranžové barvy. Různé sorty oolongů se zpracovávají odlišným způsobem, tvar listů bývá v zásadě dvojí. Mohou být  volně zohýbané (dračí formy), nebo pevně svinuté do malých kuliček s koncem stonku.

Nejprodávanější

oolong pigi a
57 Kč –14 %
Původně: 57 Kč  (–14 %)
49 Kč
Peach oolong folie 125g
205 Kč –8 %
Původně: 205 Kč  (–8 %)
187 Kč
Tie guan yin plech green
 
257 Kč
Tie guan yin folie 125g
 
185 Kč
Fujian Tie Guanyin oolong 125g papír
 
237 Kč
grusia oolong
Grusia oolog Kesane
Skladem
Kód: H70072/50
 
od 145 Kč
red roasted oolong
Oolong čaj China Red Roasted
Skladem
Kód: H60478/100
 
od 139 Kč
Tie guan yin plech.1
237 Kč –8 %
Původně: 237 Kč  (–8 %)
217 Kč
Fujian oolong 125g plech1
 
237 Kč
Oolongy čaj Formosa Four Season 7g
30 Kč / ks

Polozelený čaj pravý, pocházející z oblasti Vysokých ledových hor v Nantou. Nadmořská výška plantáže je 600 metrů.

Kód: XF7545
Oolongy čaj Formosa Smoke oolong 7g
30 Kč / ks

Kvalitní tchajwanský polozelený čaj pravý. 

Kód: F9090
Oolongy čaj Formosa Fine Oolong Superior 15g
Novinka
38 Kč / ks

Základní třída tchajwanského polofermentovaného čaje, list dobré kvality, nálev velmi svěží, květově sladké, lehce oříškové chuti, povzbuzujícího účinku..

Kód: XF3151
Oolongy čaj Formosa Gaba deep backed Oolong 7g
38 Kč / ks

Čínsky se tento čaj nazývá Jiayeiling. Japonci jej pojmenovali Gabaron.

Kód: XF7546
Oolongy čaj Formosa Bao Zhong oolong 7g
39 Kč / ks

Vynikající oolong z Huang San. Bao Zhong můžeme zařadit mezi lehce fermentované oolongy a to do 15%.

Kód: XF7543
Oolongy čaj Formosa Earl Grey oolong 7g
Novinka
39 Kč / ks

Tchajwanský polozelený čaj pravý s bergamotovou silicí. Lehce fermentovaný oolong (10-15%) pěstovaný v Ming Jian v oblasti Nantou v nadmořské výšce kolem 350-400 metrů.

Kód: F1140
Oolongy čaj Formosa Jade Oolong 7g
39 Kč / ks

Lehce fermentovaný Jade oolong z oblasti Nantou ve výšce 500 metrů nad mořem. Zlatě zelený nálev, květinové, lehce jasmínové aroma, velmi silná, ale jemná a čerstvá chuť,...

Kód: XF7548
Oolongy čaj Formosa Jasmine Four Season oolong 7g
Novinka
39 Kč / ks

Vynikájící třída taiwanského polozeleného čaje, který je aromatizovaný jasmínovým květem. Je lehce fermentovaný, pouze na 10-15%, svinutý do malých kuliček.

Kód: FF375
Oolongy čaj Formosa Osmanthus oolong 7g
Novinka
39 Kč / ks

Kvalitní tchajwanský polozelený ochucený čaj pravý. Čaj ochucený květy Vonokvětky (Osmanthus).

Kód: F6114
Oolongy čaj Formosa Strawberry oolong 7g
39 Kč / ks

Vysokohorský polofermentovaný oolong z plantáží v Nantou. Čaj je ochucen čistě přírodní jahodovou esencí.

Kód: XF7553
Oolongy čaj Formosa Ženšen oolong 7g
Novinka
39 Kč / ks

Tchajwanský ochucený polozelený čaj pravý. Lehce fermentovaný oolong (10-15%) pěstovaný v Ming Jian v oblasti Nantou v nadmořské výšce kolem 350-400 metrů.

Kód: F1064
Oolongy čaj Formosa Nai Xian milk oolong 7g
44 Kč / ks

Polozelený čaj pravý, jemně fermentovaný (Taiwan). Přidané 100% přírodní mléčné aroma v kombinaci s přirozenou chutí a vůní čaje vytváří hostinu smyslů.

Kód: XF3106
Oolongy čaj Formosa Red oolong 7g
Novinka
44 Kč / ks

Kvalitní tchajwanský polozelený čaj pravý. Silně oxidovaný oolong (90%).

Kód: F6422
Oolongy čaj Formosa Rose premium oolong 7g
Novinka
44 Kč / ks

Vysokohorský kvalitní polozelený čaj aromatizovaný růží. Silná růžová vůně suchého čaje po zalití výrazně zjemní, čaj má příjemné smetanovo-květové aroma s medovým podtónem.

Kód: F51001
Oolongy čaj Formosa Six Years Aged oolong 7g
44 Kč / ks

Na Taiwanu je tento čaj považován za druh umění a odkaz přenášený po generace. Bývá sbírán ve výšce 800 metrů nad mořem, skladován na studeném místě, pražen každým rokem po dobu...

Kód: XF7551
Vietnam Cao Cap oolong 8g
44 Kč / ks

Vietnamský vysokohorský polozelený čaj výběrové kvality. Lehce fermentovaný čaj vyvážené, dlouhotrvající plné chutí.

Kód: E65
Oolongy čaj Formosa Dung Ti oolong 7g
45 Kč / ks

Patří mezi středně fermentované čaje. Pochází z Nantou.

Kód: XF7544
oolong pigi a
Novinka
57 Kč –14 %
49 Kč / ks

porcovaný polozelený čaj 20 x 2g

Kód: L073041
Oolongy čaj Formosa Gui Fei 7g
50 Kč / ks

Gui Fei byl objeven po zemětřesení, jenž nastalo 21. září 1999 v centrální části Taiwanu.

Kód: XF7547
Oolongy čaj Formosa A-li Shan Mountain Oolong 7g
68 Kč / ks

Patří mezi lehce fermentované čaje velmi vysoké kvality. A-li Shan je název hory, u které se nachází plantáž v nadmořské výšce okolo 1100 metrů.

Kód: XF7542
Oolongy čaj Formosa Oriental Beauty 7g
68 Kč / ks

Velmi proslulý oolong fermentovaný z 70-80%. Výroba čaje probíhá výhradně přírodní cestou.

Kód: XF7550
Oolongy čaj Formosa Li Shan Cui Luan 7g
Novinka
89 Kč / ks

Specifické vysokohorské podminky zapřičiňují větší množství katechininu v čajových lístcích. Ten redukuje hořké a a hrubé chuťové složky a čaj tak získává velejemnou chuť.

Kód: F2667
Tie Guan Jin k103
Novinka
od 90 Kč / 50g

Střední standartní třída tohoto slavného polozeleného čaje z provincie Fujian. 

Kód: S22119/50
Oolongy čaj Formosa Smoke oolong 50g
99 Kč / ks

Kvalitní tchajwanský polozelený čaj pravý. 

Kód: F909
Nahoru
Další produkty
71 položek celkem
Zpět do obchodu