Neohodnoceno
Zelený čaj Laos Laothang green OP
Oblast: Phongsaly, nadmořská výška 1200 - 1600m.
| Kategorie: | Zelené čaje Laos |
|---|---|
| Balení: | Rozvažované |
| Originální název: | Lao thang |
| Oblast: | Laos |
| Příprava: | Čaj zalijte 80-90°C horkou vodou a louhujte 1-2 minuty /vícekrát/. |
| Vícenálevový čaj: | ano |
| Teplota vody: | 80-90 °C |
| Čas přípravy: | 1-2 min. |
| Množství čaje: | 2-3g |
Pěstování čaje v této oblasti s velkým množstvím starověkých čajovníků je organickým projektem na podporu etnické menšiny Phunoi. Výroba se má rozšířit, profesionalizovat a stát se hodnotnou alternativou k dřívějšímu pěstování opia. U tohoto zeleného čaje byl listový materiál zpracován šetrně a ponechán přírodní.
Listy jsou olivově zelené s podílem stříbřitých tipsů, klasicky stočené. Nálev má slunečně žlutou barvu, chuť je dlouhotrvající, kyselá, plná.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář