Neohodnoceno

Zelený čaj Japan Hojicha UJI

Zelený čaj pravý. Vynikající třída praženého čaje Bancha.
Varianta
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Kód: KAB124/100 KAB124/250 KAB124/500 KAB124/1000 Zvolte variantu
Značka: Expect
120 Kč / 100g 300 Kč / 250g 600 Kč / 500g 1 200 Kč / 1000g od 120 Kč / 100g
Kategorie: Zelené čaje Japonsko
Balení: Rozvažované
Originální název: houjicha, hodžiča - pražený čaj
Oblast: Japonsko
Příprava: Zalijte 80-90°C horkou vodou a louhujte 0,5-1 minutu /vícekrát/.
Vícenálevový čaj: ano
Teplota vody: 80-90 °C
Čas přípravy: 0-1 min.
Množství čaje: 2-3 g

Tato sklizeň vděčí kultivaru Yakubita, který pochází z čajové zahrady Kanaya-shi z prefektury Shizuoka. Od ostatních japonských zelených čajů se liší tím že se praží při teplotě 150 °C v porcelánové nádobě na dřevěném uhlí. Tento proces je za účelem zabránění oxidace a získání specifické chuti. Vzniká tím vynikající čaj charakteristické, chlebově nasládlé chuti i vůně.
doporučená příprava: voda 95°C luhovat po 30 sekund, možno vícekrát.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení