Neohodnoceno

Japan Bancha KINRYU

Kvalitní třída zeleného čaje Bancha. 

Varianta
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Kód: KAB118/100 KAB118/250 KAB118/500 KAB118/1000 Zvolte variantu
Značka: Expect
150 Kč / 100g 370 Kč / 250g 740 Kč / 500g 1 470 Kč / 1000g od 150 Kč / 100g
Kategorie: Zelené čaje Japonsko
Balení: Rozvažované
Originální název: bancha - pozdní čaj
Oblast: Japan Tokushima, Takamatsu-shi, Awaji-shima
Příprava: zalijte vroucí vodou a louhujte 30 sekund
Vícenálevový čaj: ano
Teplota vody: 100°C
Čas přípravy: 30 sekund
Množství čaje: 2-3 g

Bancha (番茶) je druh japonského zeleného čaje. Tato sklizeň je z kultivaru Yakubita, pochází z čajové zahrady Kanaya-shi z prefektury Shizuoka. Je jen mírně povzbuzující, vhodný i na večerní popíjení. Bancha je zároveň výraz pro čaj vyrobený z poslední sklizně lístků stejného čajového keře, z kterého se sklízí Sencha a nejprvněji Sincha. Lze jej nalézt v řadě forem, jako je pražený, nepražený, uzený, zrající nebo tříletý fermentovaný a dokonce i postfermentovaný. Například goishicha

Nálev lehce sladké chuti s menším podílem chuti tříslovin.
Doporučená příprava: voda 90-100°C, louhuje 30 sekund, možno prolít vícekrát.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: