Zelený čaj Nepal Sencha
Nepal Sencha – čajové spojení Nepálu a Japonska.
| Kategorie: | Zelené čaje Nepál |
|---|---|
| Balení: | Rozvažované |
| Bio organic: | ano |
| Originální název: | Sencha Kanchenjungha |
| Oblast: | Nepál |
| Příprava: | Zalijte horkou vodou o teplotě 80-90°C a louhujte 2-3 minuty. |
| Vícenálevový čaj: | ano |
| Teplota vody: | 80-90 °C |
| Čas přípravy: | 2-3 min. |
| Množství čaje: | 2-3 g na cca 200ml |
Raritní třída zeleného nepálského čaje zpracovaného japonskou metodou z oblasti Aroobotay v nadmořské výšce 1600–1800 m z produkce rodinné společnosti specializující se na zelený čaj s malou zpracovatelskou továrnou v horách přímo v čajové zahradě. Půda zde obsahuje vysoký obsah minerálů a klima je optimální pro růst čajovníků.
Všechny čajové lístky jsou sbírány ručně a ihned zpracovávány v malých dávkách stejným způsobem jako japonská Sencha. Hned po utržení jsou lístky napařovány a tak si tento delikátní čaj je uchovává většinu zdraví prospěšných látek.
Vzhled listů – olivově zelené, ploché jehličky střední velikosti. Nálev je světle zelenožlutý s chutí jemnou, hladkou, mírně travnatou s typickou nezaměnitelnou trpkostí, ovocnou dochutí a aromatičností nepálských čajů.
Nepal Sencha je vhodná k celodennímu poklidnému popíjení.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.