Neohodnoceno

Zelený čaj Japan Hojicha UJI 50g folie

Vakuově baleno v Japonsku po sklizni. Díky tomu si čaj zachovává svoji  čerstvou vůni a chuť.

Skladem
Kód: KAB125
Značka: Expect
90 Kč / ks
Kategorie: Zelené čaje Japonsko
Hmotnost: 0.05 kg
Balení: Kovové fólie
Originální název: houjicha, hodžiča - pražený čaj
Oblast: Japonsko
Příprava: Zalijte 80-90°C horkou vodou a louhujte 0,5-1 minutu /vícekrát/.
Vícenálevový čaj: ano
Teplota vody: 80-90 °C
Čas přípravy: 0-1 min.
Množství čaje: 2-3 g

Tato sklizeň vděčí kultivaru Yakubita, který pochází z čajové zahrady Kanaya-shi z prefektury Shizuoka. Od ostatních japonských zelených čajů se liší tím že se praží při teplotě 150 °C v porcelánové nádobě na dřevěném uhlí. Tento proces je za účelem zabránění oxidace a získání specifické chuti. Vzniká tím vynikající čaj charakteristické, chlebově nasládlé chuti i vůně.
doporučená příprava: voda 95°C luhovat po 30 sekund, možno vícekrát.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: