Zelený čaj Darjeeling FTGFOP1 Namring Upper

Velmi kvalitní zelený čaj z legendární největší a nejstarší čajové zahrady Darjeelingu Namring Upper.

Darjeeling je proslulý vysokohorský region Indie s unikátním klimatem, které je základem jedinečných chuťových vlastností tamních čajů. Plantáž Namring se rozkládá v nadmořské výšce 800-1700 m podél údolí Giella a Teesta a vzhledem ke své značné velikosti (téměř 500 hektarů)se dělí na horní (Upper)a dolní (Lower) část. Celý ruční sběr je závislý na rozmaru počasí a časová období tedy nejsou pevně daná. Vedle vlivu srážek a teploty do výsledné chuti a načasování sklizně promlouvá i konkrétní poloha plantáže a tak má každý čajový lot (šarže) specifický charakter a je neopakovatelný. Sběr probíhá těsně před východem slunce, když jsou listy ještě šťavnaté a čerstvé, jemně se ovanou studeným vzduchem a poté opatrně rolují a suší. Tento Namring Upper Green tak neprochází oxidací a uchovává si maximum cenných látek.Vzhled listů – hnědozelené, drobnější, tenké, lehce zkroucené lístky s podílem světlejších špiček. Nálev je žlutozelený s chutí jemnou, bez svíravosti s lehkým květinovým dozvukem.

Vícenálevový, lehce povzbuzující čaj vhodný k celodennímu popíjení.