Polozelený čaj Ceylon oolong Kandy OPA
Kvalitní cejlonský polozelený čaj pravý z oblasti Kandy.
Kategorie: | Oolongy Srí Lanka |
---|---|
Balení: | Rozvažované |
Originální název: | Ceylon oolong Kandy OPA |
Oblast: | Srí Lanka |
Příprava: | Zalijte 70-80°C horkou vodou a louhujte 1-2 minuty /vícekrát/. |
Vícenálevový čaj: | ano |
Teplota vody: | 70-80 °C |
Čas přípravy: | 1-2 min. |
Množství čaje: | 2-3 g na cca 300ml |
Neobvyklý lehce fermentovaný čaj z netradiční oblasti.
Čajová specialita z Ceylonu (od r. 1972 Srí Lanky) z malebné hornaté oblasti okolo starodávného města Kandy. Srí lanka je známá především produkcí výrazných černých čajů z nejekologičtějších plantáží na světě. Výroba čajů oolong je v této zemi nová, má ale na světovém trhu vysokou poptávku.
Vzhledově delší tmavě zelené až hnědé mírně stočené lístky. Zaujme nejen nezaměnitelnou mírně zemitou chutí v kombinaci s příznačnou lehkostí zeleného a jemností černého čaje, ale i příznivější cenou vzhledem k tchajwanským a čínským oolongům. Světlejší nálev. Sbírá se ručně. Vhodný i na večerní popíjení.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.