Vážení zákazníci, z důvodu dovolené bude v našich silách vyřídit vaše objednávky v termínu od 30.8.2023. Děkujeme za pochopení a přejeme krásné léto.
Neohodnoceno

Nůž Japan Sashimi Sekiryu 27/41cm na ryby /sushi, sashimi/

Velmi kvalitní profesionální kuchyňský japonský nůž od firmy Sekiryu nacházející se ve městě SEKI. Tento nůž je speciálně vyrobený pro úpravu ryb zejména pro přípravu sushi či sashimi.
Momentálně nedostupné
Kód: E688000
Značka: Sekiryu
1 270 Kč / ks
Kategorie: Japonské nože
Materiál: Kov
Můžeme jej použít i pro filetování syrových ryb. Čepel je vyrobena z kvalitní japonské nerezové oceli 420 J2 - HRC 53(+/-) a je pouze z pravé strany broušená. Toto provedení ocení zejména pravorucí. Na rukojeť je použito lehké dřevo z topolu tvarem připomínající písmeno D. Doporučení: Důrazně doporučujeme mytí a sušení ihned po použití. Z důvodu ochrany ostrosti nikdy neřežte hluboce zmrazené potraviny nebo silné rybí kosti, s výjimkou použití nože Deba (nůž na kosti), a nikdy jej nepoužívejte nad plamenem. "HOUCHO " tj. světoznámá značka pro originální japonské nože. "Houcho" je japonská tradice. Skutečnost, že tyto kuchyňské nože mají tak vysokou kvalitu a jsou skvělými partnery v kuchyni není pouhou náhodou. Vyrábějí se podle tradičních japonských postupů. 700 let jemné řemeslné práce a vývoje leží za ostrostí a funkcí nožů této značky. Celková délka nože: 410mm Délka čepele: 270mm Délka rukojeti: 140mm Hmotnost: 146g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu