Neohodnoceno

Černý čaj Fujian Golden Monkey

Jin Hou Cha, Zlatá opice

Varianta

Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

Kód: 459/50 459/100 459/250 459/500 Zvolte variantu

Značka: Expect

149 Kč / 50g 290 Kč / 100g 709 Kč / 250g 1 418 Kč / 500g od 149 Kč / 50g

Kategorie:	Černé čaje Čína
Balení:	Rozvažované
Originální název:	Paj-jung ťin chou, Panjungská zlatá opice, Panyong Golden Monkey
Oblast:	Fujian
Příprava:	Zalijte 80-90°C horkou vodou a louhujte 2-3 minuty.
Vícenálevový čaj:	ano
Teplota vody:	80-90 °C
Čas přípravy:	2-3 min.
Množství čaje:	2-3 g na cca 200ml

Novinka Tip

Golden Monkey (čínsky: 金猴茶; pinyin: jīn hóu chá) je černý Čínský čaj pocházející z provincie Fujian. Název obdržel díky tomu že zpracované listy připomínají opičí drápy. Sbírá se pouze pupen a první lístek, čajové lístky se vyznačují světle zlatými tipsy. Lístky jsou silné, kadeřavé, s velkým podílem zlatohnědých výhonků. Čaj to je vysoce ceněný, o čemž svědčí jeho druhé místo v kategorii Signature Famous Teas – Hot Tea Class na Mistrovství světa v čaji 2009. Je považován za jeden z nejlepších dostupných černých čajů. Nálev je výtečné, charakteristicky medově nasládlé, ovocno broskvové s lehké tipsové chuti.
obsahuje kofein