Neohodnoceno
Žlutý čaj China Sunnon Yellow
Zelený čínský čaj pravý, tzv. slunečně žlutý
Kategorie: | Žluté čaje |
---|---|
Balení: | Rozvažované |
Čajový obřad Gong Fu: | ano |
Originální název: | |
Oblast: | Čína, Anhui, Huang Shan |
Příprava: | Čaj zalijte 80-90°C horkou vodou a louhujte 2-3 minuty /vícekrát/. |
Vícenálevový čaj: | ano |
Teplota vody: | 80-90 °C |
Čas přípravy: | 2-3 min. |
Množství čaje: | 2-3g |
Vzhledově čaj připomíná směs Hei Cha a Huang Xiao, vůní Hauang Da Cha. Je to specialita sklízená brzy na jaře z vybraných mladých listů a její produkce je velmi malá. List je zkroucený tmavě hnědozelený, vůně nálevu je velmi výrazná pražená, chuť chlebová s oříškovou dochutí. Vytváří čirý, zlatavý likér, který je požitkem k pití. Je nutností pro každého, kdo chce ochutnat zapomenutý druh čaje. Výborný oslazený třtinovým cukrem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář