Neohodnoceno
Oolongy čaj Formosa Li Shan Cui Luan oolong 50g
Specifické vysokohorské podminky zapřičiňují větší množství katechininu v čajových lístcích. Ten redukuje hořké a a hrubé chuťové složky a čaj tak získává velejemnou chuť.
| Kategorie: | Oolongy Tchaj-wan |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Balení: | Kovové fólie |
| Bio organic: | ne |
| Čajový obřad Gong Fu: | ano |
| Čajový obřad Chanoyu: | ne |
| Originální název: | |
| Oblast: | Tchaj-wan |
| Příprava: | Zalijte 70-80°C horkou vodou a louhujte 1-2 minuty /vícekrát/. |
| Vícenálevový čaj?: | ano |
| Teplota vody: | 70-80 °C |
| Čas přípravy: | 1-2 min. |
| Množství čaje: | 2-3 g |
Unikátní podmínky dělají tento čaj vskutku jedinečnou chuťovou záležitostí.
Li Shan oolong je považován za jeden z nejlepších vysokohorských taiwanských čajů vůbec. Vyrůstá na hranici tří okrsků: Nantou, Taichung a Hua Lian. Čaj zde vyrůstá ve výšce okolo 2400m.n.m. V teplotách od 24°C do 0°C se sklízí lístky 2x ročně. Pro omezené množství a delikátní chuť je tento čaj velmi ceněný.
!vzhled obalů se může lišit
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář