Čaj Pu Erh Shangrilla Beeng tmavý typ_200g
shu - tmavý typ - ripe
Kvalitní, středně silně lisovaný list do tvaru koláče.
| Kategorie: | Pu Erh - tmavé čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| Balení: | Lisované |
| Čajový obřad Gong Fu: | ne |
| Originální název: | Pu Erh Shangrilla |
| Oblast: | China Yunnan |
| Příprava: | Zalijte vroucí vodou a louhujte 4-5 minut. |
| Vícenálevový čaj: | ano |
| Teplota vody: | 100 °C |
| Čas přípravy: | 4-5 min. |
| Množství čaje: | 2-3 g na cca 100ml |
Shangri-La, ráj na zemi, tajemné údolí nacházející se na západním konci pohoří Kchun-lun-šan, hraničící s Čínou a Ujgurskem. Tato oblast je domovem mnoha obyvatel Tibetu, kteří si tradičně pochutnávají na speciálním mírném typu Pu-Erh.
Kvalitní tmavý typ čaje Pu Erh, Střední velikost listí se zelenou složkou, vyvážená směs s použitím 70% shu a 30% sheng Pu-Erh.
Fermentace je přirozená, lisování probíhá stále tradičním způsobem s použitím kamenných forem a váhy jedinců, kteří působí svoji vahou na lisování čaje do tvaru koláče. Nálev je tmavě kaštanové barvy až načervenalé s jemnými tóny do mědi, chuť plná, jemná, typicky zemitá.
Sbírá se z divoce rostoucích čajových stromů ta-jie, v překladu Velký list, které rostou v provincii Yunnan.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.